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都屋漁港より届いたサワラ

2021.03.01

2021年3月1日(月)  曇りのち晴れ23°

Am9時40分頃鮮魚卸し業者より、サワラが、4~5本競りに並んでると連絡があり、1本だけ、お願いし届けてもらいました、そのサワラがこちらです、9キロありまな板からはみ出た状態

後は、下処理をし、お客様に提供出来るような大きさにカットして調理いたします。

朝食、ランチで提供いたします、皆様のご来店お待ちしております。

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